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がんを防ぐ生活習慣
お酒は、完全に禁酒する必要はないものの、エタノール換算で週150グラム未満に抑えよう。日本酒１合やビール大瓶１本、ワインのボトル３分の１本、ウイスキーやブランデーのダブル１杯分がエタノール換算で約23グラム。ほぼ連日、お酒をたしなむ人は、日々の飲酒量をこの程度にして、週１回、休肝日を作れば、週138グラムのエタノール量になる。がんセンターの研究チームは、たらこや筋子など塩蔵した魚卵の摂取量と、がんの発生率との関係も調べた。たらこを月４分の１腹（約20グラム）以上食べる人は、食べない人より、有意にがんの発生が多かった。（３月１８日 朝日新聞）
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